Pinchos

Pinchos con pan € 2,40 p.stuk

Vrij vertaald, een stokje met een plakje ovenvers brood met daarop een variatie aan lekkernijen, overgewaaid uit het noorden van Spanje en alleen al een feest om naar te kijken.

2/3 stuks p.p. (als hapje tussendoor)

4/5 stuks p.p. (als lunch)

Minimale afname 30 stuks 

Vis: o.a. gerookte zalm, verse tonijnsalade, Chili garnalen en forel

Vlees: o.a. carpaccio met peccorini, warme beenham met honing-mosterd sausje, en gemarineerde kip met mango

Kaas: o.a. geitenkaas en honing, mozzarella en pommodori, roomkaas en walnoot